Il semplice ortolano in villa, e l’accurato giardiniere in città…

Cm. 18, pp. 300. Con varie incisioni xilografiche nel testo. Legatura strettamente coeva in cart. alla rustica con nervi passanti e titoli ms. al dorso. Esemplare genuino, marginoso e ben conservato. Vera summa settecentesca in cui si svelano i misteri pratici all’arte del giardiniere e dell’ortolano. Lunghi ed interessanti capitoli sono inoltre dedicati al vino, alle sue particolarità e diversità, con particolare attenzione ai vini piemontesi (tratta dal testo seicentesco di G.B. Croce).